Table d'hôtes

Une cuisine végétarienne authentique, colorée et de saison,
préparée avec un maximum de produits Bio.

La Table d'hôtes Laud’àSoi.

Cuisine végétarienne, sans poisson, sans viande, produits frais de saison, un maximum bio.

Le petit déjeuner peut connaître plusieurs variantes :
- petit déjeuner traditionnel
- ou un vrai miam ô fruits - ou manger quand la faim se fait ressentir…

Donc pas d’horaires fixes, essayer de s’écouter – c’est ma devise !

Déjeuners et dîners : entre plats uniques traditionnels et innovations colorées et fleuries !

Je colorie au gré des fleurs comestibles de saison et des herbes aromatiques de mon jardin !

Propositions de menus fonction de ma certification en produits naturels ; je proposerai des petites expériences, comme par exemple: manger des fruits avant le repas, car c’est plus bénéfique pour l’organisme, manger plus lentement.

Je suis très attentive à l’équilibre des acides aminés nécessaires à la production de protéines; j’allie céréales et légumineuses, œufs bio locaux, des produits sain; je varie les huiles végétales bio, alterne les produits laitiers animaux et végétaux.

Vos repas sont à commander au plus tard 48h avant.

Voici quelques photos des plats préparés